Spijsvertering

Het spijsverteringsstelsel is opgebouwd uit mond, keelholte, slokdarm, maag, dunne darm, dikke darm en anus. Het voedsel wordt door het spijsverteringsstelsel geleid en dusdanig bewerkt dat de belangrijke stoffen via het bloed kunnen worden opgenomen.

Het spijsverteringsstelsel zorgt dus voor de vertering van voedsel en het steeds kleiner maken van de voedselbestanddelen. Zodanig kunnen de voedingsstoffen worden opgenomen in de lichaamscellen via de bloedbaan. Tevens worden onverteerbaare resten afgevoerd als ontlasting.

Maag, lever en alviesklier scheiden sappen af die belangrijk zijn voor de vertering van voedsel.

Brandend maagzuur

Dit wijst op een verstoorde maag, te veel maagzuur en gastro-oesofageale reflux, die veroorzaakt kunnen worden door chronische constipatie, obesitas of stress. Ook alcohol, chocolade, suiker, geraffineerde koolhydraten, thee, koffie, sigaretten, vette gekruide en zure etenswaren, emotionele onrust en schrokken kunnen een oorzaak zijn.

Verzachtende kruiden kunnen heemst, zoethout en rode iep zijn. Of drink de hele dag door kleine slokjes kamillethee.

De lever is verantwoordelijk voor galproductie, afbreken van gifstoffen, vorming van eiwitten, het metaboliseren van koolhydraten en het opslaan van voedingsstoffen.

Mariadistel is een kruid dat in staat is bij klachten de lever te herstellen.